Заслађивачи

Опис производа Стевиа, Е960, Ребаудиосиде А, Цас бр. 58543-16-1, је природни заслађивач и замена за шећер екстрахован из листова биљне врсте Стевиа ребаудиана. То је природни заслађивач белог праха који је првобитно изолован из биљке стевије. Основна анализа Анализа Опис Аппе...

Опис производа Неотам прах, Е961, Цас бр.165450-17-9, нискокалорични вештачки заслађивач за храну, процес производње од хемијске синтезе, аспартам и 3,3-диметилбутиралдехид као сировина.ер, и најслађи је од свих шећера алкохол. Неотаме је једна од најновијих вештачких ...

Опис производа Манитол, Е421, ЦАС бр. 87-78-5, шећерни алкохол/полиол, слаткоће еквивалентно сахарози 70%. Процес производње хидрогенацијом фруктозе. То је изомер сорбитола, који се широко користи као заслађивач у жвакаћим гумама са пријатним укусом и осећајем у устима. карактеристичан...

Опис производа Натријум сахарин, са Е бројем Е954, ЦАС бројем 6155-57-3 или 128-44-9, процес производње хемијском синтезом, толуен и хлоросулфонска киселина као главне сировине. Доступан је у безводном и дихидратисаном облику натријум сахарина. Широко се користи у столним слаткишима...

Опис производа Трехалоза, такође позната као микоза или тремалоза, је природни алфа-везан дисахарид формиран α,α-1,1-глукозидном везом између две јединице α-глукозе. Године 1832, ХАЛ Виггерс је открио трехалозу у ерготу ражи , а 1859. Марселин Бертело га је изоловао од трехале мане...

Опис производа Инозитол је супстанца која се широко налази у храни и по структури је слична глукози. Чисти инозитол је стабилан бели кристал који је растворљив у води и сладак, отпоран на киселине, базе и топлоту. ОСНОВНА АНАЛИЗА Боја Бели фини прах У складу са Визуелним укусом слатки укус Компл...

Опис производа Ацесулфам-К је најпогоднији заслађивач за меку храну због своје високе стабилности и доброг укуса, може се користити у намирницама као што су заслађивачи: безалкохолна пића, жвакаће гуме, кафа (инстант), чај (инстант), млечни производ аналози, желатине, десерти од пудинга, столни све...

производ Опис Д Рибоза је шећер укључен у производњу енергије у телу, а такође је и структурна основа ДНК и РНК. Д-рибоза је природни шећер који наша тела производе за различите сврхе, пре свега енкриргију у облику аденозин трифосфата , који напаја сваку ћелију у нашем б...

Опис производа Д-алулоза, који се генерално сматра сигурним (ГРАС) шећером, ретка је у природи. То је међу заслађивачима који највише обећавају за будућу употребу због ниског калоријског садржаја, укуса сличног сахарози и јединствених функција. Д-алулоза има многе физиолошке ефекте, као што су антигојазност, антихип...

Опис производа Д-маноза је врста шећера која се налази у одређеном воћу и поврћу, укључујући бруснице, купус и парадајз. Такође се производи у телу из глукозе, другог облика шећера. Д-маноза се такође назива маноза. Као додатак исхрани, Д-маноза се понекад користи за пре...

Опис производа Рафиноза је један од најпознатијих трисахарида у природи. Састоји се од галактозе, фруктозе и глукозе. Такође се назива мелитриоза и мелитриоза. Функционални олигосахарид са јаком пролиферацијом бифидобактерија. Једна од главних функционалних компоненти у...

Опис производа Д-галактоза је моносахаридни шећер који служи као извор енергије и компонента за гликозилацију. То је Ц-4 епимер глукозе и често се користи као извор угљеника у медијима за културу. Галактоза је компонента дисахарида лактозе и ослобађа се хидролизом β-галак...